Щербет с арахисом - сытный десерт, который можно приготовить из молока, сахара, арахиса и сливочного масла. Рецепт простой: нужно уварить молоко с сахаром, поджарить арахис, добавить карамель и сливочное масло, залить в форму и оставить застывать. Готовый щербет можно подавать к чаю.